鶉料理(作)

テレビ

今週のケンミンショーで久しぶりの愛知が出た(久)
豊橋には鶉用の鋏があるらしい
鶉は蕎麦とかフライとか茹でたりするが
そのまま串刺して焼くのもあるらしい(噂)